Colesterol bo, colesterol dolent
El colesterol és el factor de risc que s’ha demostrat de manera més insistent com a causa de malalties cardiovasculars, fins i tot més que altres factors clàssics com la hipertensió, l’obesitat, el consum de tabac i el sedentarisme (que també ho són). Aprendre a distingir el colesterol bo del dolent ajudarà a prendre decisions per mantenir una dieta més sana.